2018年1月3日(水) 晴れ 79.1 2125

3が日も終わりにつき、年末年始に録画した逃げ恥を一生懸命見た。

もちろん飲みながら。

続けて飲む。

まだまだ飲む。

おやつで飲む。

昨年買って、凍らせておいた生海苔の残りを佃煮にして飲む。

妻がご飯を炊いたので、残っていた数の子を見つけて、ちょっとだけ食べる。もちろん海苔佃煮も食べる。

僕は元々ラーメンを食べるつもりだったので、1人前を作ったら、妻が3分の1ほど食べたw

麺を茹でるときに重曹を入れる。また水は50mlほど多めに入れて、粉末の昆布茶を小さじ1杯入れる。

それだけでただの袋麺が、何だか名店のラーメンのようになるw

具はモヤシを炒めて味ぽんだけで味付けしたものと、ゆで卵、刻みネギだけ。これも何だか名店っぽいw