しば漬けが食べたかった

2019年4月26日（金） 曇り時々雨 79.7 1927

今日からGW開けまでに、システム経営本の修正をしなければいけない。ということで着手。

しば漬け食べた～い、というCMが昔あったなあ。

ゴーヤチャンプルー。実はレシピを見て作ったことがない。豆腐の水切りも面倒なので、厚揚げで代用。だがとてもおいしい＼(^O^)／