2024/06/07(金) 晴れ 77.2 1640

6時ごろ。キャンプ場の朝。

場所は、城南島海浜公園キャンプ場です。

7時半ごろ。朝ごはん。今回はホットカレーパンとトマトのカップスープです。

9時前。撤収はほぼ完了。食器洗い用のスポンジを乾かしております。

キャンプ帰りはラーメンかカレー。以前もキャンプの帰りに寄った南砂町スナモのマントラに寄ろうと思ったのですが、着いたのが11時10分前ぐらいと少し早かったのでした。

そこで清砂大橋を渡って、インド人の多い西葛西でカレー屋さんを探すことにしました。橋を渡りきってからちょっと行ったところで信号待ちになったので、そこで検索して一番近いお店がこちらだったのです。評価もそれなりに高かったので入ってみることにしました。

2カレーのセットです。カレーは9種類から2種類が選べます。わたしはバターチキンとキーマカレーにしてもらいました。ナンとライスは両方ついていて、ほかにサラダとソフトドリンクがついてきます。ソフトドリンクはラッシーにしました。

辛さは、甘口、普通、中辛、辛口、大辛の5段階から選べます。辛口を頼んだのですが、わたしには若干辛かったかもしれません。それでもおいしくて、ナン&ライスも含めペロリと平らげました。

今回も無事に帰宅できました。感謝です。

お相撲好きのお友だちから、相撲バル魁ちゃんというお店でないと手に入らないらしい貴重なタレをいただきました。名前の通り、本来は湯豆腐に足したり、ちゃんこに入れたりするものなのですが、レシピもついていて、いろいろなものに合いそうです。

消費期限が6月26日なので、さっそく試してみました。ちくわの磯辺揚げには同量のマヨネーズと混ぜたものを付けてみました。鶏胸肉のチーズ焼きにはそのまま。どちらもおいしい♪

味噌ダレでお鍋に足すものですから、当然お味噌汁も作れるだろうとやってみました。お湯を沸かして溶いただけですが、超おいしい即席味噌汁になりました。