2017年8月３日（木） 曇り 79.2 1538
朝シャワーのあとに、がっつり朝食継続中。朝から炒飯(^^)v
取材録音から記事をまとめる仕事をいただく。某大手メーカーのCIOインタビュー。
テープ起こしの効率化を図ろうと、あるソフトをダウンロードした。試用可能につき試してみた。
ファンクションキーで停止、再生、巻戻し、早送りができて便利。しかしテープ起こしにはかなり時間がかかった。というのは、僕自身が記事を書くので、普段は要点だけメモするようなテープ起こししかしないのだが、便利だったので、ついつい一言一句まではいかないが、それに近いような起こし方をしたため。
結局４時ぐらいまでかかった。
今日のメインはポトフ風煮込み。これは昼前から煮込んだ。カブの葉っぱは浅漬けにした。しらたき明太も作り、その他は昨日の残り物。
ちょっと酒が残ったので、したらき明太オムレツを作る。
