2019年5月17日（金） 晴れ 80.1 2317
旧江戸川沿いを走って、浦安橋から妙見島に下りて、一番奥までいって折り返すコース。
先日のお一人様キャンプで初使用したソロテントの使用感を書いた。
→ 「バンドック ソロ ドーム BDK-08 使用感」
Hotto Mottoののり弁が食べたくなったので、買い物帰りに買ってきた。今は300円するんだね。でも安い。
今日も新ブランディング本の執筆。第3章まで終了。順調だ。
夕食はハンバーグ。ふわふわの食感の出色の出来！
秘密はこれ。パン粉の代わりに麩を砕いたものを使う。
パン粉は2人家族だと量が多すぎて使い切れない。他にフライやコロッケで使うぐらいだが、家で揚げ物は面倒。
何か代わりにいいものがないか探していたら、テレビの料理番組で紹介されていた。パン粉よりも食感がふわふわでおいしい。
