2022/04/03（日） 雨 79.8 1908
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珍しくコタローに癒やされた朝。
雨につき、花見にもいかず、家でゴロゴロ。
春キャベツの豚肉巻とおからパウダーと卵のなんちゃってポテサラ風。
おからはタンパク質が多いから、ジャガイモよりヘルシー――と思ったのだが、最新の食品成分表を見たらそうでもないようだ。
おからパウダーとキャベツのお好み焼き風。
おからパウダーはまったくつなぎにならない(笑)。
キャベツ玉子炒め。
こちらは夕食。キャベツのペペロンチーノを作ったつもりだったのだが、肝心の唐辛子を入れ忘れた(^_^;) これじゃアーリオ・オリオ・カヴォロ だ。
※ペペロンチーノとは唐辛子のこと
それにしても似たような色の料理が並んでいるなあ・・・
