八宝菜を作って、やきそばに

2021/1/19（火） 晴れ 78.8 2162

安心しきっているコタロー。

昨晩の鍋の残りで味噌煮込みうどん。柑橘類は伊予柑。

データ分析専門企業様の社員取材。テーマは、機械学習エンジニアの仕事。

昼に作っておいた八宝菜で、餡かけ焼きそば。上手にできた。

こちらは妻の実家が送ってくれた大根で作った浅漬け。