2022/12/03(土) 晴れのち曇り 75.8 1249
午前中はお掃除やお買い物などして、お昼ご飯を作りました。主婦ですから(笑)
昨日までは「我が家の五大鍋」でしたが、本日から六大鍋制に移行しました。豆乳鍋ですが、「白鍋」と命名しました。
今シーズン中に七大鍋にしたいと思っています。候補は豚キムチ鍋です。「赤鍋」とでも名付けますか。
夕方からは、10月末に惜しくも閉店となった銀座のスナックゆえんさんの常連が、同じく銀座の赤石さんに集まって宴会をしました。ゆえんのママと元スタッフが2人も参加しました。
まだ元スタッフが来る前です。上に遠赤外線コンロがついている焼き肉器。煙がほとんど出ないスグレモノです。
この馬刺しは常連さんが御殿場で買ってきたもの。散々自慢していたので、「いつか買ってきてよう」とお願いしていたのですが、ようやく叶いました。モモ肉だそうです。肉の旨味がすごい!
赤石のママは、先日お誕生日で、何と91歳になられたそうです! とてもお元気で、かくしゃくとしていらっしゃいます。お耳も良く聞こえているみたい。しかもお品があって素敵! 目標にしたいです。
常連さんも、ゆえんのママと元スタッフも、そして赤石のママも、みなさん私のようなものをすんなりと受け入れてくださいました。銀座は本当に素晴らしい!
でも少子高齢化とリモートワーク(ハイブリッドワーク)の定着で、夜の銀座はどんどん衰退していくんだろうなと思います。私自身も衰えていくわけで仕方ありません。
ただバブルの頃から銀座を知っている身としては、とても寂しいなあと思います。