大根尽くしです

2024/02/25（日） 曇りのち雨 77.5 2137

天候が不安定そうでしたので、自転車は中止。

制約条件としんどさが趣味の醍醐味を生みます。

根菜と豚肉のお鍋。

これ、おいしい！

キャベツだけのお好み焼きです。

仕上げは雑炊。菜っ葉飯を炊いて、雑炊にしました。手前は大根の葉っぱの浅漬けです。

伴侶さんの実家から大根や白菜などたくさん野菜が送られてきたので、大根尽くしのお料理となりました。

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@toppakoh