2023/08/09(水) 曇りときどき晴れ一時雨 78.0 1997

行徳漁港にある塩浜一丁目展望デッキ(西側)。浦安方面の景色です。

こちらは船橋方面。

塩浜三番瀬公園から。

ベンチに座ってボーッと海を見るには最高の場所です。が、日陰がまったくありません。朝だからよかったですが、真夏のお昼間にはきついです。

ということで、今日は手近な海で済ませました。明日は若洲までソロキャンに参ります。

今日もお野菜の大量消費。今日はにんじんが加わりました。

育ちすぎたのではなく、こういう種類の長ナスがあるんだそうです。それを丸々1本焼きナスにしてみました。伴侶さんがそうするとおもしろいと言っていたのでチャレンジしたのでした。

こんな長いナスを焼けるグリルはうちにはないので、少し丸めてフライパンに入れて焼きました。

昨日炊いたご飯がお茶碗1杯分残っていたのと、瓶詰めの鮭フレークをそろそろ使ってしまわないといけないと思ったので、鮭焼き飯を作りました。