2022/07/02(土) 晴れ 79.8 1545
海が見たくなり、どうせなら砂浜がいいと思い、ふなばし三番瀬海浜公園まで漕いできた。
早朝というほどでもないが、午前中の早い時間帯だったので、日陰が多い。公園についたときには30℃に達していたが、昨日に比べたら雲泥の差で楽だった。
飼い主は朝から張り切って自転車を漕いできたのに、こいつはダラダラしている。
イタリアンな昼食。
――と日本人で、イタリアに行ったことがない私は思うのだが、イタリア人はどう思うのだろうか? きっと違和感があると思う。
私はどちらかといえば関西出身だが、千葉が一番長い。そうすると関東・関西の双方の人間が相手方に対して持つ食の違和感がわかる。ましてや外国、それ以上の違和感があるはず。
そもそもイタリアにはナポリタンがないというではないか。それは大阪に大阪焼きがなく、京都に京風ラーメンがないのと同じことだろう(たぶん)。
ベーコンエッグを作るつもりで台所に立ったのだが、キャベツやお好み焼き粉を入れたところ、すっかりお好み焼きになった。だがこれはあくまでベーコンエッグなのだ(なぜ主張するのか、自分でもよくわからない)。
フラの先輩であるMさんに大葉胡椒というものをいただいたのだが、オリーブオイルとおろしニンニクに混ぜて、茹で立てのスパゲッティをそれで和えてみた。実においしい。
大葉胡椒はゆず胡椒同様かなり塩っぱいので、スパゲッティ1束(100g)に対して、小さじ3分の2ぐらいで十分。
デザート。