2020/6/27（土） 曇り 78.5 1933
町の鼻つまみ者の極悪兄弟という感じ。
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月曜日に締め切りの原稿が1本（テーマはBCP）あるのだが、昨日は追加調査をしたところで終わってしまった。構成は決まっているので、あとは書くだけなのだが、月曜日は午後に外出する用事がある。午前中しか残っていないのは、さすがにリスキーだ。
そう考えて、4時過ぎに目が覚めたのを幸いにそのまま起きてしまい、他の用事も片付けつつ、原稿も午前中に書き上げてしまった。
月曜の朝に推敲して、提出するつもり。
ということですがすがしく昼飲み。
カレイといえば冬の魚のイメージがあるのだが、子持ちガレイがとても安かったので、買ってきて煮付けにした。味は薄口の京風。白身の淡泊な味わいが引き立つ。ちなみにこれは黒ガレイで、本来の旬は春。冷凍で売っていた。
生しらすやオクラはまさしく旬。ちなみにタコはミズダコが夏、マダコが冬がそれぞれ旬。こいつはマダコ。まあ年中あるが。
仕上げ？はピザトースト風のもの。
夜は部屋で独り飲み。
焼きそばのタレで味付けした、牛肉ニラ焼きそば。
