森川家IH化記念Wさんカレー祭りを開催しました

2026/02/14（土） 晴れ 73.4 2056

昨年の10月14日にIHコンロに入れ替えたのですが、遅ればせながら「IH化記念」と称して、我が家で少人数の飲み会をしました。

なぜ「IH化記念」なのかと言いますと、まず私は唐揚げが得意なのですが、IH化してから1回しか揚げ物をしたことがなく、IHコンロで大々的に揚げてみたかったというのが1つ。

もう1つは、近所にWさんというお友だちがいまして、彼も含めて何人かで旅行に行ったときに、Wさんの得意料理の話になって、それがスパイスカレーだと知ったこと。だったら、我が家のIHコンロで作ってもらおうとなったのです。

唐揚げパーティーは過去に何度かやりましたので、今日のメインはWさんのカレー。それで「Wさんカレー祭り」と銘打ったのでした。

メンバーはWさん、中学からの親友M君、伴侶さん、私の4人です。こじんまりですが、楽しい会になりました。ありがとうございました！

まずは唐揚げを中心に飲み会です。サラダとビールはM君が買ってきてくれました。しらすのミニピザは伴侶さんが作ってくれました。ありがとうございます！

一通りお料理も食べ終わったところで、Wさんにカレーを作っていただきました。下ごしらえ済みで、我が家のIHコンロで仕上げです。ありがとうございます。

Wさんがお料理をするイメージがあまりなかったので、正直半信半疑だったのですが、さすがは自慢の一品！ おいしかったです。ありがとうございました！

WさんとM君が帰宅してから、伴侶さんと軽く晩ごはん。オムレツを作ってくれました。ありがとうございます。

キムチ納豆。黄身だけ納豆に入れて、白身は豆乳シュレッドと一緒にチンしました。