2017年1月23日(月) 晴れ 76.5 2111
『奇跡の営業所』の三校チェック。
昼食は、猪肉入りの味噌煮込みうどん(≧∀≦)
チェックが終わったので、編集者氏に送ろうとしたら、入れ違いで修正打診メールが。それにも対応して、15時過ぎぐらいに送付完了。
夕食は、猪肉の生姜焼き、卯の花、明太しらたき、薩摩揚げ(卯の花を作るのに余った)。
猪肉の生姜焼きなど生まれてはじめて(鍋以外で食べたことがないもので)。むちゃくちゃうまい!
ちょっと酒が残ったので、こちらも残ったキャベツの千切りで、お好み焼き風玉子焼き(揚げ玉入り)を作った。