適当にいろいろ入れて作りましたがおいしかったです

2025/06/02（月） 曇り 77.9 1786

二俣新町駅から海に出て、江戸川沿いを北上して、帰って来ました。意外と距離があるのだけど、飽きないコースです。

午前中は、先月の帳簿を付けました。

克己丼。

午後は、先週の取材（テーマはユニバーサルデザインへの取り組み）録音の文字起こし＆整形をしました。ここまではAIでできるので、楽になりました。

伴侶さんからのリクエストでキーマカレー。

2日目のカレーをいきなり食べてもらおうと、昨日作って冷蔵しておきました。

適当にスパイス類とヨーグルト、ココナツミルクなどを入れましたが、とてもおいしくできました。

まだ残っているので、明日もいろいろ楽しみます。

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