2019年5月16日（木） 晴れ 79.7 2188
変わったコースを走ってきた。まだまだいくらでも組み合わせはある。
午前中は、いろいろと雑用。
買い物に出たついでに、ゆで太郎で季節の天ぷらそば。
今日も、新ブランディング本の執筆。ようやく順調に進むようになった。
数日前に、豆腐を塩茹ですると弾力が出る、本場の麻婆豆腐は牛挽き肉などと聞き、ならばと麻婆豆腐を作ってみた。ただし合い挽き肉だが。
これがなかなか。麻婆豆腐はもともと得意なのだが、さらにいい感じ。
妻が作ってくれというので、シーフード炒飯。
