ライターの日常
おでん、はじめました!

2025/12/13(土) 晴れ 77.0 2357 今シーズン初のおでんです。お大根は圧力鍋で下ごしらえしてえぐみを取り除き、玉子類は別のお出汁で煮込んで色を付けました。 大分名物ニラ醤油を冷や奴に載せました。 仕上げ […]

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