2024/02/10（土） 晴れ 77.0 2278
境川河口に架かる日の出橋から。
たぶん開通してから10年ぐらいのまだまだきれいな橋です。
浦安の埋立地のこのあたりは昔よく走ったコースなのですが、今年ははじめてです。
ミニ麻婆丼と餃子。
右が今まで使ってきて、これからも使う春秋用シュラフ。左が新しく買った－10℃まで使える冬用シュラフ。昨日届きました。
そうだよなーw 右で冬も間に合わせようと思っていたわたしが間違ってました。
わたしが究極においしいと思う、タマネギだけのお好み焼き。
我が家の八大鍋の1つ、豚鍋をやろうと思ったのですが、なぜかスーパーの店頭にニラがありませんでした。
売り場を探しまくったときに目についたのがパクチー。けっこうお安かったので2束買い、手羽元も安売りしていたのでそれも買いました。
その他、エリンギとニンジン、ニンニクを入れ、鶏ガラスープ、おろしニンニク、おろしショウガ、ナンプラーでテキトーにエスニックな味付けをしました。
仕上げは、フォー。
