仕上げのお味噌汁が沁みました

2025/12/12（金） 晴れ 77.1 2802

久しぶりに里見公園まで乗ろうと思ったのですが、北西の風が強くてとても無理と思ったので、江戸川水門で方向転換しました。

おかげさまで、江戸川区側のサイクリングロードから今井橋越しに見える富士山がばっちり見られました。ありがたいです！

10kmほどのライドでしたが、風の影響で汗をかくぐらいの運動になりまいした。

一人焼肉。お肉はコスパ重視で鶏モモ肉。それに豚のこめかみを少し買いました。

基本的には焼肉のタレでいただきましたが、鶏ももは餃子用の味ぽん＋柚子胡椒でさっぱりといただきました。ありがたきおいしさです！

高菜漬けが残っていたので、玉子焼きに入れました。すごく合うかなと思ったのですが、イマイチでした。ちょっとお砂糖か味醂を入れたほうがよかったかしら？

ニラ醤油納豆。生玉子の白身は納豆に含まれるビオチンという栄養素の吸収を妨げるというので、白身は豆乳シュレッドと小ネギを混ぜてチンしました。

麺がほとんど見えませんが、オムそばです。

お揚げさんの賞味期限が切れていましたので、慌ててお味噌汁にしました。ここまででかなり食べ過ぎていますが、もちろん飲みすぎてもいましたので、仕上げのお味噌汁は沁みました。