安くてタンパク質豊富で低カロリーなお鍋を作りました
S.Morikawa2025/12/16（火） 晴れ 78.2 1868
朝から1本書きました。
先週の大分での取材、文字起こしと整形は取材翌日に終わらせていて、昨日に話者特定を終わらせていました。ここまでの自分に感謝です。
今日は執筆に着手。テーマは、クラウドネイティブのアジャイル開発です。夕方までに半分ほど書き終えました。
昨日作ったキーマカレーの残りです。無水キーマカレーでも、やっぱり2日目はおいしい。ありがとう！
安くて、タンパク質が摂れて、しかもカロリーが低いというコンセプトでお鍋を作りました。材料は、鶏胸肉、絹ごし豆腐、椎茸、長ネギ、水菜、油揚げです。油揚げはちょっとコンセプトから外れている気もしますが、賞味期限が迫っていたので入れました。
まさにありがたいお鍋です。
