昼から豚鍋

2015年2月8日(日) 雨 75.0 1903

今日も昼から、「孤独のグルメ」などを見ながら、鍋などつつくのだけど、昨日飲み過ぎたのでノンアルコールビールで。

今日の鍋は、我が家の三大鍋の1つ豚鍋。

辛口の日本酒と水を1対1で割ってからニンニクとショウガを入れてぐつぐつ煮込んだスープで、豚肉とニラをしゃぶしゃぶして食べるというもの。つけだれは、醤油と塩をこのスープで割る。風邪気味の人にお薦め。

4時過ぎには風呂に入り、今度はチビチビと飲み始めた。

チープな居酒屋にありそうな、カレーマカロニサラダなんかでレモンサワー。これって最高！

見たいテレビ番組もないので、Youtubeでひたすらナイツを追いかける。

ダラダラした1日だった。

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@toppakoh