2024/01/21(日) 雨のち曇り 76.4 2373

けっこうな雨。走行会は当然中止です。自主ライドもなし。

昨日牛肉を食べ損ねたので、今日は朝から牛肉の口w

お鍋のレシピを探したら、「長ねぎたっぷり やわらか白菜と牛肉の鍋」というのがおいしそうだったのでやってみました。ただしお砂糖はかなり控えめ。だいたい2倍の量を作ったのですが、お砂糖は小さじ1杯だけです。

お水は入れていないので、調味料とお野菜の水分だけ。旨味たっぷりでとてもおいしい。若干味が濃かったので溶き卵でいただきました。

キャンプのときに買った缶詰のいわし煮付。日本酒と合いました。

お肉なしのお好み焼き。

昨日お腹いっぱいで食べ損ねた焼きそば。夫婦でわけわけしました。