2024/02/13(火) 晴れ 76.8 1537

千葉街道から船橋市街に入る急坂の橋を越えたところで折り返し、原木中山方面から帰ってきました。

鼻水対策でマスクをしていったのですが、効果はありませんでした。

確定申告も含めていろいろと用事が立て込んでいるので、午前中に整理しました。

克己丼。

午後は、確定申告のための準備作業をしました。今年はじめて消費税を納めるのでその準備と、伝票類を集めて、仕分け(仕訳でなく)しました。

特売の赤魚の粕漬と高菜炒めにたくあん。

高菜は伴侶さんの実家が送ってくれました。お漬物にするのが一般的なようですが、青高菜が手に入ることもなかなかないので、あえて炒めものにしました。お塩と唐辛子とごま油のシンプルなお味ですが、シャキシャキしていてとてもおいしいです。漬けたほうが旨みはでますが、高菜自体けっこうおいしいので、わたしはこの食べ方がけっこう好きです。

伴侶さんの実家から送られてきたブロッコリーと小松菜、昨日の残りのニンジンと玉ねぎ、キャベツがあったので、豚コマとお豆腐を買ってきてお鍋にしました。

けっこうバラバラな感じがしたのですが、お味噌が包み込んでくれるだろうとお味噌仕立てにしたら、思った通りでした。