2016年3月24日(木) 雨のち曇りのち晴れ 80.0 1930
2日ぶりの定点観測。芽生えてきている。
メルマガを書いたり、掃除をしたりしているうちに昼。
昼食は、一昨昨日に作った鶏大根の残りをベースとした鍋焼きうどん。
午後は、一心不乱に経営本の執筆。
気合いを入れて書くと決めたときには、ほぼ必ず勝ってくるシュークリームで、3時のおやつ。
後ろのベッドでずっと寝ているネコたち。代わってほしい。
夕方になったので、食事を作り始める。
ツナ缶を開けたとたんに突入してくるコナツ。その様子を見て、コユキも乱入。
夕食は胸肉の唐揚げとホタルイカ、およびツナサラダ。
僕の唐揚げはうまい！ 余計なものを入れず、油の温度にさえ気をつけていれば、誰でもできるはずなのだが。
スーパーのホタルイカは当たり外れが大きいのだが、今日のはうまかった。
酒が余ったので、ミニオムレツを追加。酔うとオムレツも満足に作れない。
