2015年10月2日(金) 雨のち晴れ 76.3 1912
明け方頃、結構な雨が降っていたが、7時過ぎぐらいに収まる。
今日もカウンセリング営業本の執筆。
昼食は、酸辣湯麺風のラーメン。もやし他の野菜と玉子を、味付けは味ポンだけで炒めて、最後に片栗粉でとろみをつけたものをトッピング。本物の酸辣湯麺よりは酸味が弱く、むしろちょうどいい感じだ。
夕食は、妻が出張帰りなので、昨日とは打って変わってさっぱりしたもの。
大根と豚肉のサッと煮に炒り豆腐、ブロッコリーのマリネ、大根の葉っぱの塩もみ。
食材がいくつかかぶるので買い物は楽だったのだが、作るのには結構時間がかかった。
尿酸値を抑えるため、最近は何を飲むにもチェーサーをつけている。気のせいでなく、体の負担が減るのを感じる。
