2017年1月23日(月) 晴れ 76.5 2111

『奇跡の営業所』の三校チェック。

昼食は、猪肉入りの味噌煮込みうどん(≧∀≦)

チェックが終わったので、編集者氏に送ろうとしたら、入れ違いで修正打診メールが。それにも対応して、15時過ぎぐらいに送付完了。

夕食は、猪肉の生姜焼き、卯の花、明太しらたき、薩摩揚げ(卯の花を作るのに余った)。

猪肉の生姜焼きなど生まれてはじめて(鍋以外で食べたことがないもので)。むちゃくちゃうまい!

ちょっと酒が残ったので、こちらも残ったキャベツの千切りで、お好み焼き風玉子焼き(揚げ玉入り)を作った。