2023/09/03(日) 晴れ 76.8 1808

この子とももうすぐお別れなので、毎日愛おしむように乗っています。今日は一緒に江戸川沿いをのんびりと流しました。

柴又公園を出た後は、国道6号線の橋を渡って千葉県に戻り、県道1号線を少し南下し、左折して国道298号に入りました。

道の駅いちかわに寄るのは、久しぶりです。

昨日の疲れで少し体調が悪かったのですが、漕いでいるうちに治ってきました。

伴侶さんからもらった還暦祝いのお酒を開けました。

お料理は日本酒に合うということで、まずは五味薬味(こねぎ、かいわれ、みょうが、おおば、しょうが)を刻みました。茶碗蒸しに入れた三ツ葉が余ったので、それも加えて今回は六味薬味です。

お料理は、月見とろろそばをメインに、茶碗蒸し、冷や奴、鶏胸肉と椎茸の甘辛炒めです。

お刺身も合うと思ったのですが、昨日あまりにもおいしいお刺身をいただいたので、何を買ってきても見劣りするだろうと考えてやめました。

お酒は、10年前ぐらいに夫婦で鹿児島を旅行したときに買った錫のタンブラーでいただきました。

真紅というお酒の純米大吟醸ということで、スッキリした味わいです。お料理のチョイスは大正解で、特にお蕎麦と合いました。

ところで、お酒が赤いのではなく、ビンが赤かったのでしたw

やっぱり揚げ物が欲しくなり、金曜日に冷凍しておいたクリームコロッケをチンしていただきました。