2018年2月18日(日) 晴れ 76.1 1570

今日は月1回の大掃除。1月はタイミングが合わずにできなかったので2ヵ月分。ちょっと大変だった。

昼食は炒飯。最初はラーメンを作るつもりで材料を買ってきたのだけど、ご飯が余っていることを思い出し、急遽変更したので、白菜と豚肉とジャコと(もちろん)玉子というあり合わせ感一杯の料理となったが、実においしくできた(^_^)v

午後は、妻がTSUTAYAで借りてきた『羊の木』全巻を読む。

映画化されて話題になった。山上たつひこ原作、いがらしみきお作画なんて我々の世代には涙ものの豪華コンビの作品なので、ものすごく期待して読んだが、超満足。

夕食は、元々里芋といかの煮っ転がしをしようと思っていたのだが、近所のスーパーではカットしたイカしか今日はなかったので鶏肉を買ったのだけど、豚肉が思ったより余ったのと、えのきや大根の残りもあったので、ありあわせの煮物を作る。これがまたおいしい(^O^)

一昨日作った切り干し大根も残っており、冷蔵庫におからもあったので、その2つを一緒にしてみた。これもまたおいしい(^O^)

あとは白菜を食べきれば、先週妻の実家が送ってくれた野菜が完食になるので、白菜のコールスローサラダを作った。これはいつものようにおいしい(^O^)