2020/3/1(日) 晴れ 77.8 2352
妻に昼食は何がいいか尋ねたら、しばらく考えた末に「煮込みハンバーグ」とのこと。昨日一緒に見た「絶メシロード」のメニューがこれ。ドラマなリクエストだ。
レシピを見ずに、自分なりに理想の味を思い浮かべて作ってみた。基本はカットトマトとワイン。塩胡椒とコンソメで味を調えて、ハチミツで甘みをつけた。水は使わない。大好評!
夜。圧迫感があると思ったら、コタローが来ていた。
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