2020/4/30（木） 晴れ 77.9 2070
愛を求めて叫ぶコタロー。
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今日は作家としての取り組み。
昨年の夏休みに妻の実家でもらった徳島県つるぎ町の「半田手延べめん オカベの麺」
素麺だが、稲庭うどんよりちょっと細いぐらいの歯ごたえのあるおいしい麺。煮麺でもおいしそうだが、やはり冷やし素麺が良かろうと食べ頃を待っていたら、いつの間にか秋になっていた。
ようやく暑い日が来たので、賞味することにした。
錦糸卵を焼き、ちょうど残っていた五味薬味でいただく。とてつもなくおいしかった。
こんなサイトがあることを知ったので、
こんな記事を書いてみた。
南関東だけ言えば、東京って意外と病床数が少ないんだなという感想。千葉はちょっとヤバそうだが、埼玉と比べるとかなり安心。埼玉県民は県に対して対策病床数を増やすように強く要求した方がいい。神奈川が羨ましい。
蒸し鶏は、朝から漬け込んでおいた。唐揚げは昨日の残り。鉄板のおいしさ、五味厚揚げ。
追加の納豆。ネギを刻みすぎた感じだが、薬味好きにはちょうどいいかも。
