2020/8/28（金） 晴れ 78.4 2197
夜中にゴロゴロ。寝かせてくれない。
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今日もRPA本の執筆。
昨日、鶏軟骨を油無しで炒めたものを食べたあとに残った脂。
ぼんじり油というものがあるそうで、ネギラーメンに入れたらおいしいと聞いたので、ネットで探してみたのだが，通販はおろか、そもそもそんなものがあるのかどうかもよく分からない。
それで諦めていたのだが、この軟骨脂が使えるんじゃないかと思った。
それでネギラーメンを作って入れてみたら、信じられない美味！
夕方からは、次世代テクノロジー本の取材。これで最後。
いま並行して書いている本が3冊あるのだが、どれも勉強になった。その中でもこの次世代テクノロジー本の取材に参加してくれた人たちが本当にすごかった。
ほとんどが30代なのだが、聞いているこちらが身の引き締まる思い。
取材後、キリのいいところまでRPA本を書く。
ポトフと、イカとホタテのネギ塩炒めを作る。
このポトフが絶品で、妻も喜ぶだろうと思った。
もしかしたら「料理の天才と結婚して幸せだよ」と感涙するのではなどと妄想をしていたら、電話がかかってきて、今日飲みに行くとのこと。
やけになって、妻の分の炒め物を急遽焼きそばにしてやけ食い。
これがまた絶品！
