似たような色の料理が並んでいる

2022/04/03（日） 雨 79.8 1908

珍しくコタローに癒やされた朝。

雨につき、花見にもいかず、家でゴロゴロ。

春キャベツの豚肉巻とおからパウダーと卵のなんちゃってポテサラ風。

おからはタンパク質が多いから、ジャガイモよりヘルシー――と思ったのだが、最新の食品成分表を見たらそうでもないようだ。

豆類/だいず/［その他］/おから/生

いも及びでん粉類/＜いも類＞/じゃがいも/塊茎/皮なし/生

おからパウダーとキャベツのお好み焼き風。

おからパウダーはまったくつなぎにならない(笑)。

キャベツ玉子炒め。

こちらは夕食。キャベツのペペロンチーノを作ったつもりだったのだが、肝心の唐辛子を入れ忘れた(^_^;)　これじゃアーリオ・オリオ・カヴォロ だ。

※ペペロンチーノとは唐辛子のこと

それにしても似たような色の料理が並んでいるなあ・・・