2024/09/19（木） 曇り 76.8 1549
船橋方面へ15kmほど走って折り返してこようという大雑把な計画でスタートしました。
この道、あとでわかったのですが東町道路というらしいです。ここを走るのは念頭にありました。りんごの輪に行くときによく使う道路です。
金杉交差点というところでちょうど15kmとなりましたので折り返しました。帰りは途中までまったく同じ道を通ったのですが、最後に行徳橋方面へ進路変更したので、往復で30kmを少し超えました。
昨日着手した、本日初校締切のお仕事を引き続きやりました。リスキリング関連の研修を紹介するマッチングサイトの原稿です。
麻婆茄子拉麺。
16時半ごろ、推敲も終わったので発注元に送りました。
日立さまの会員限定サイトの原稿のレイアウトが届いたのでチェックしました。すぐに修正されてきたので再チェックして返しました。
鶏胸肉とおネギの塩胡椒炒め、無限キュウリ。
夏になると伴侶さんの実家から大量にキュウリが送られてくることが多く、ありがたいのはありがたいのですが、どうやって消費するかがなかなか難問でした。
レパートリーとしては、酢の物（バリエーションが豊富なので一番多いです）、ピリ辛キュウリ、お新香、塩炒めなどがありましたが、この無限キュウリは今日ググって見つけました。
今まで食べたキュウリ料理では最高かも！
ご飯とお味噌汁が残っていたので、香典返しにいただいたしぐれ煮と一緒にいただきました。
