ブリが安いと聞いたので

2024/12/14（土） 晴れ 76.2 2324

このところ何となく自転車が1日おきになっていて、今日も休みましたが、風がかなり強かったので、まあいいかなと。明日は走行会なので参加するつもりです。

今年はブリが安く、昨年の半額ぐらいと聞いたので、ブリしゃぶをすることにしました。スーパーで見てみると、7枚入りで500円。うーん。安い気もしますが、激安というほどではありません。2人で7枚では足りないので、2パック買いました。お肉のほうがずいぶん安いｗ

箸休めには、切り干し大根の煮物、ボイルイカ。

ブリ自体は、脂が乗っていて、臭みもなく、とてもおいしかったです。

愛媛のお義母さんが練り物の詰め合わせを贈ってくださったので、足が早いじゃこ天から、2袋ほどいただきました。

八幡浜は、宇和島と並ぶじゃこ天の名産地で、他の練り物も全般においしい。あくまで好みなのですが、小田原よりもレベルが高いと、練り物が大好きなわたしは思います。

そして、最近はまっているお餅。

仕上げは雑炊にしました。