今日も魚介三昧でした
S.Morikawa2025/12/21（日） 雨のち曇り 77.8 2197
午前中雨につき、走行会は中止でした。疲れが出たので、9時過ぎまでベッドの中にいました。
昨日の残りと鰻ざく、筑前煮。
鰻も中国産ですが、森田水産でゲットしました。かなり大きかったのですが、1,200円とむちゃくちゃ安かったです。お味も悪くありませんでした。ありがとうございます。
筑前煮は、近所のスーパーで買ってきた材料で作りました。
今日も明太子が余ったので、まただし巻きを作りました。きれいに焼けて、ありがたいです。
昨日は溶き卵に明太子を混ぜたものを焼いたのですが、今日は中に巻きました。
ミニ鰻丼。おいしかったです。鰻もあまり食べられなくなりましたので、本当にありがたいです。
