2016年10月11日(火) 晴れ 75.8 1487

軽く約11kmほど漕いできた。

他に広い場所がいっぱいあるのに・・・

某出版関係者K氏と銀座で、コラボを前提としたランチミーティング(内容は現段階では秘密)。

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K氏が「隠れ家につき、店名を内緒にして」というので、料理だけ。チキン南蛮、おいしかった。

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帰って、雑用。

夜は、久しぶりに遊心に顔を出す。

「何か珍しいものを」とお願いしたら、猪肉のすき焼きを作ってくれた。猪肉はお客さんにもらったとのこと。血抜き(お客さんがした)が完璧で臭みがまったくない。本当は味噌漬けにして出したかったらしいが忘れていたらしい。

溶き卵が残ったので、2皿目はしらたきとタマネギにしてもらった。

思い出したときにしか行かないのだけど、いつも親切にしてくれる。心より感謝。

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