2018年9月14日(金) 雨のち曇り 76.6 1830
月曜日から禁酒していたのは、今日が特定健診だったから。
肝臓の数値をよくしたいという訳ではなく、体重を減らしたかったのだ。おかげで2kgちょっと痩せられたのだが、メタボ腹をぎりぎり切れなかったorz
その後、コユキを病院に連れて行った。
帰宅してからは中小企業経営本の修正。著者が解説図が欲しいと言っていたので3本作成した。
遅い昼食というか早い夕食というか、5日ぶりの酒\(^O^)/
ささみの棒々鶏風サラダのドレッシングはオリジナル。なすとほたての南蛮漬けは初挑戦。素材を全部揚げる面倒臭い料理だが、その分おいしい。あとは定番の明太子しらたき。
仕上げというか夕食というかは、冷やしたぬきそば。冷酒とよく合う!